Resep Udang Asam Manis Spesial

Resep udang asam manis - Salah satu resep masakan terbaru dari aneka resep masakan nusantara yaitu Resep Udang Asam Manis Spesial. Resep udang asam manis ini sangat mudah dan praktis dalam proses pembuatannya. Resep udang asam manis sangat kami rekomendasikan untuk masuk dalam daftar menu masakan keluarga tercinta anda, disamping karena kenikmatan dan kelezatannya juga sarat akan kandungan nilai gizi.

Resep bahan udang asam manis :

• 1/2 kg udang ukuran sedang, bersihkan kulitnya dan buntutnya
• 3 sdm tepung kanji
• garam secukupnya
• telur kocok mentah
• minyak goreng secukupnya.

Resep bahan saus udang asam manis :

• Cabai Merah, Buang bijinya
• 2 cm jahe
• 2 sdt gula
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• t sdm saus tomat
• 60 ml air
• ½ sdt tepung kanji, campur dengan 2 sdm air
• 2 sdt cuka

Cara pembuatan udang asam manis :

• garami Udang yang sudah di kupas,celupkan ke telurnya, lalu masukkan pada adonan.
• Goreng dengan minyak yang panas sampai kering. Disajikan dengan saus asam manis.

Cara membuat saus udang asam manis :

• Tumbuk halus Semua bumbu. Masukkan kedalam panci kecil,
• berikan saus tomat dan juga air.
• biarkan hingga mendidih dengan api yang kecil
• lalu masukkan tepung, aduk rata.
• Masukkan cuka. Icipi rasanya asam dan manis.
• Bila kurang bisa tambahkan bumbu lagi. Angkat.

Selamat mencoba resep udang asam manis spesial.